Η Κατερίνα Κεδράκα είναι Καθηγήτρια Επαγγελματικών Δεξιοτήτων των Βιοεπιστημόνων και Διά Βίου Εκπαίδευσης στο Τμήμα Μοριακής Βιολογίας και Γενετικής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης. Είναι Διευθύντρια του Εργαστηρίου ‘Διδακτικής κι Επαγγελματικής Ανάπτυξης των Βιοεπιστημόνων’ και διευθύνει το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Διδακτική των Βιοεπιστημών». Είναι Συντονίστρια του Κέντρου Υποστήριξης της Διδασκαλίας και της Μάθησης και μέλος του ΔΣ του Κέντρου Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης (ΚΕ.ΔΙ.ΒΙ.Μ.) του Δ.Π.Θ. Διδάσκει, επίσης, στο Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Εκπαίδευση Ενηλίκων». Είναι ιδρυτικό μέλος του Ελληνικού Δικτύου Πανεπιστημιακής Παιδαγωγικής και Πρόεδρος του αντίστοιχου Βαλκανικού Δικτύου που ιδρύθηκε μέσω του προγράμματος Erasmus+ MAGNET. Είναι εκλεγμένο μέλος του ΔΣ της Επιστημονικής Ένωσης Εκπαίδευσης Ενηλίκων, cο-editor του διεθνούς περιοδικού Adult Education Critical Issues και μέλος της ITLA. Το διδακτικό και ερευνητικό της έργο εστιάζονται στην Εκπαίδευση Ενηλίκων, την Πανεπιστημιακή Παιδαγωγική, τη διδασκαλία και τη μάθηση στην τριτοβάθμια εκπαίδευση, την Επαγγελματική Συμβουλευτική και τη Διαχείριση της Σταδιοδρομίας των ενηλίκων, των εκπαιδευτών, των βιοεπιστημόνων, των γυναικών, των ευάλωτων ομάδων και των νέων.